Essa é uma receita que foi publicada no Jornal Dreaming Dolls, pela usuária Bee. A receita é de Biscoitos Amanteigados, que são muito fáceis de se fazer e ficam deliciosos para um lanche com os amigos.
Ingredientes:
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de (chá) de manteiga
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Como fazer:
1 – Coloque a farinha, o açúcar a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme
2 – Separe a massa em 3 porções, faça rolinhos em espessura de 1 cm de espessura
3 – Com os dentes de um garfo, aperte cada rodelinha formando um desenho
4 – Unte uma assadeira, e coloque os biscoitos, deixando uma distância entre cada um
5 – Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que fiquem levemente dourados
Dicas:
- Se você quiser pode optar por papel manteiga para forrar a assadeira, é bem mais prático por ser rápido e não fazer sujeira. A assadeira também pode ser usada de novo para outras fornadas.
- A massa estará boa para assar quando não grudar mais na mão.
- Espere esfriar os biscoitos, pois eles podem ficar bem molinhos enquanto estão quentes. Para evitar isso é só deixar um pouquinho mais no forno.
- Tente se divertir experimentando outros ingredientes. O bom na receita é o fato de ser simples e rápida. Adicione chocolate, coco ou goiabada. E se tiver forminhas fica ainda mais divertido. Depois é só se deliciar!
